東松山市のグルメリポート連載、スタート！
過去の記事でもお伝えした通り、2017年の東洋経済の調査で埼玉県で最も住みやすい街に選ばれた当社の地元、東松山市。
交通の便利さ、豊かな自然、豊富な商業施設、子育て世代への充実のサポート、などその理由は数多くありますが、実は名物の豚肉を使ったやきとりをはじめ、知る人ぞ知るグルメの宝庫でもあります。
このコーナーでは、そんな全国チェーンの飲食店にはない独自の魅力を持つ、東松山周辺のローカルグルメをご紹介します！
インド料理店「コヤラズ」
立地
記念すべき第1回目にご紹介するのは、国道407号沿いのインド料理店「コヤラズ」。
国道407号は東松山駅からまっすぐいったところにある道で、周りにたくさんの施設がそろったとっても便利な立地にあります。
西友・ウエルシア・ベルク・ヤマダ電機などの商業施設、コヤラズの近くにサイゼリヤや幸楽苑などの他のレストランも。国道沿いに走っていればお店に困ることはまずないエリアです。
メニュー
今回は2品を選択。
まずは、ネパールベジタブルダリセットをご紹介。
カレー3種類に付け合わせが付き、ナンかライスを選べますが、ネパールの定食風にあえてライスを選択。
もう1品は、好みのカレー2種類と、ナンまたはライスを選べるランチカレーセット。 インド料理定番のナンを選択。
甘くて辛い、黄色いドレッシングがかかったサラダと、ショウガのきいたクリーミーなのにさらっとしたスープがまず出てきます。
両方とも他にはない独特の味わいで、また食べたくなります。
実食
赤と緑のコントラストがとてもきれいなこちらのカレーは、定番のバターチキン、そしてエビとほうれん草のカレー。
（左上に写っているのが前述の独特で美味しいスープ。可愛いカップに入っています。）
コヤラズのカレーは少しふわふわとしており、食感も楽しめます。
【担当者感想】
バターチキンは濃厚で甘くて、ほうれん草の方はマイルドで、交互に食べるとちょうど良いです。美味しい！
泡立てたような不思議な食感がする気がします。
何よりこのナンがふわっふわでもっちもちですっごく美味しいです！
こんなもちもちのナン、食べたことがないです。
胃袋が大きければもっと食べたいくらい美味しい～！
パールセットも到着！
写真だと普通に見えるかもしれませんが、2人前くらいの大盛りサイズがドカっとでてきました。
彩りが鮮やかな3種類のカレーは、左下から時計回りにそれぞれ豆、ほうれん草、野菜のカレー。
どれも口当たりがマイルドで食べやすく、ご飯との相性もばっちりでした。
付け合わせは後で調べてみたところ、白い角切りに赤い粉がまぶされているのが、ネパールの漬物アチャール。
大根とスパイスの組み合わせは口の中がさっぱりして、口直しにぴったりでした。
そして、右下の小さいナンのような食べ物は、パパドと呼ばれる、インドやネパールで食べられている豆の粉を焼いたせんべい。
現地でも定食に添えられる定番の品とのことです。豆というよりポテトチップスのような風味がありました。
食後はマンゴーラッシーで一息。このラッシーがまた驚きの美味しさ！
ストローを吸えないほどマンゴーがすごく濃厚で、飲みごたえがありました。
（濃厚すぎて混ぜるのが大変なこと、写真から伝わりますか？）
コスパも◎
今回は、ランチカレーセットが890円、ネパールベジタブルダリセットが950円でした。
3種類のカレーが選べるランチセットでも1000円以下で頼むことができます。更に89円でランチドリンクを付けることができます。（つまりあの濃厚なマンゴーラッシーが89円！）
だいぶコスパもいいのではないでしょうか？
そんなわけで、今回は東松山のインド料理屋さん「コヤラズ」をご紹介しました。
今回ご紹介したお店
所在地：埼玉県東松山市砂田町20-14
交通：東松山駅から徒歩約30分
営業時間：
11:00～15:00（ランチ）
17:00～23:00（ディナー）
定休日：原則無休
駐車場：あり（無料）
食べログ：//tabelog.com/saitama/A1105/A110502/11026039/
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